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はねだし屋営業時間
月~金曜日(11:00~14:30)

定期購入会員のご案内

雪村そば会員様基本セット

お届けする「雪村そば」の基本セットは、そば・そばつゆ・選べる薬味となります。(七味唐からしは、初回のお届け時とその後6回目毎)
会員様のお好みによって、そばの太さやそばつゆ、薬味を変更・追加をしていただけます。

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選べる内容量

6食セット
3,456円 (税込/送料別)
  • そば(普通切り 150g×6)
  • そばつゆ(160cc×3)
  • 七味唐からし(八幡屋礒五郎)
  • 選べる薬味
8食セット
4,201円 (税込/送料別)
  • そば(普通切り 150g×8)
  • そばつゆ(160cc×4)
  • 七味唐からし(八幡屋礒五郎)
  • 選べる薬味
10食セット
4,968円 (税込/送料別)
  • そば(普通切り 150g×10)
  • そばつゆ(160cc×5)
  • 七味唐からし(八幡屋礒五郎)
  • 選べる薬味
12食セット
5,724円 (税込/送料別)
14食セット
6,480円 (税込/送料別)

選べるお届け方法

そばのお届け方法は、冷蔵便 冷蔵便か冷凍便 冷凍便がお選びいただけます。

冷蔵便 冷蔵便消費期限 冷蔵で3日間
「そばが届いたら家族みんなですぐに食べちゃう」という方におすすめ。
冷凍便 冷凍便賞味期限 冷凍で約3週間(解凍してから茹でる必要があります)
「食べる分だけ解凍して、何度かに分けてゆっくり食べたい方におすすめ。

冷蔵便、冷凍便とも、全く同じ手打ち生そばですので、味に変わりはございません。

選べる薬味

厳選された素材が、そばの風味をより一層引き立てます。
きざみ海苔・辛味大根・えごま(実の粉末)の3種類の薬味の中から毎回お好きな薬味をおひとつお選びいただけます。
※ご指定が無い場合はきざみ海苔のお届けとなります。

きざみ海苔(基本セット)
きざみ海苔(基本セット)
香ばしく風味の良い、国内産の海苔です。
辛味大根
辛味大根
独特の強い辛味が美味しい大根です。そばつゆにたっぷり入れてお召し上がりください。
※冷凍便でお届けの時は冷凍の大根おろしとなります。
えごま(実の粉末)
えごま(実の粉末)
日本最古の栽培作物といわれており、とても体によい雑穀です。信州では、古くからそばの薬味として親しまれており、つゆにコクと香りをプラスします。

選べるつゆ

厳選した原料を使用した特製つゆ。雪村そばの味をグッと引き立てます。3種類のタイプをご用意しております。
基本セットのそばつゆを、追加注文していただいたり、濃口つゆや暖かいつゆセットと交換していただけます。
1本2人前となります。

そばつゆ(基本セット)
追加1本 130円 (税込)
国産一級品を使った出汁と、長期間寝かせて仕込んだ返しを合わせています。手間暇のかかった雪村そばにぴったりのこだわりのつゆです。
濃口つゆ (溜まり醤油使用)
交換1本 +17円 (税込)
追加1本 147円 (税込)
濃く抽出した出汁と、旨味たっぷりの溜まり醤油のかえしを合わせた、濃口のつゆです。江戸風の辛めのつゆがお好みの方におすすめです。
温かいつゆセット
交換1本 +64円 (税込)
追加1本 194円 (税込)
雪村そば特製の出汁パックとかえしのセットです。極上のかけつゆが簡単につくれます。

選べる太さ

お好みで4種類の太さからお選びいただけます。
※ご指定が無い場合は普通切りのお届けとなります。

極太(約5mm)太切り(約3mm)普通切り(約2mm)細切り(約1.5mm)

選べる4つのコース

以下の4つのコースからお選びいただけます。

毎月会員
毎月1回、年12回のお届け
毎月2回会員
毎月2回、年24回のお届け
奇数月+年越しそば会員
奇数月+12月の年越しそばのお届け
偶数月+新そば会員
偶数月+11月の新そばのお届け

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定期購入会員様限定のおそばと一緒にお届けできる商品

定期購入会員様限定の商品を多数とりそろえております。

おすすめの逸品
おすすめの逸品
大定番の鴨つけ汁を始め、各種薬味、野沢菜漬け、信州味噌、そば関連グッズ等、豊富な同梱用商品をご用意しています。
おやきとおこわ
おやきとおこわ
弊社自家製のおやきは、そばと並ぶ大人気商品。自慢のおこわも全て手作りの自家製です。

贈答用商品

贈答用商品
雪村そばとこだわりの逸品をセットし、専用の贈答箱でご用意しております。会員様だけが贈ることのできるおもてなし商品です。

期間限定商品

期間限定商品
「雪村そば」では、信州の新鮮な農産物を、会員様だからできる地元価格でお届けしております。私どもの工房を構えます、北信濃の農産物を中心に、季節ごとの信州の味覚を、産地で採れたおいしさそのままお届けいたします。

その他、会員様だけのサービス

  1. 雪村そばのwebサイト内に、 会員様専用の「マイページ」をご用意いたします。
  2. 出荷状況をメール配信により確認していただくことができます。
  3. 次回お届け日のお知らせをしております。
  4. 会員情報誌をお届けいたします。
  5. 季節限定ギフトセットをご用意しております。
  6. お友達をご紹介くださいますと、 素敵なプレゼント・サービスがございます。
  7. 会員様特典が受けられる旅館・ホテルがございます。 詳しくは弊社までお問い合わせください。

ご入会のお申し込み

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受付時間 月〜金曜日(9:00〜17:30)土曜日(9:00〜12:00)
休日:日曜・祝日・年末年始・夏季休業日