かけつゆセット(2人前)
だしの風味がきいたかけ蕎麦を、通年お楽しみいただけます。
【セット内容】出汁パック1袋・かえし1本(95cc)
※このセットに、お蕎麦は含まれておりません。
【冷凍便】賞味期限は「冷凍」で30日
*かけつゆの作り方*(2人前)
【だしパック1袋・かえし1本】
1.沸騰した800ccのお湯の鍋に、だしパックを入れる。
2.中火で3~5分程度、煮だす。
3.だしパックを取り出し、かえしを全て注ぎ入れ、ひと煮立ちさせます。
(味の濃さは、お湯の量でお好みに調整して下さい)
<温かいつゆで召し上がる場合>
・茹でたそばを水で洗い、冷水で締めた後、お湯の中で、もう一度温め、よく湯切りをして器に入れ、温かいつゆを注いでください。
<冷たいつゆで召し上がる場合>>
・3のつゆの粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やします。
(お急ぎの方は、氷水を入れたボウルに、つゆの入った鍋を入れて冷やして下さい。)
・茹でたそばを水で洗い、冷水で締めた後、よく水を切り器に入れ、冷たいつゆを注いでください。
【原材料】
出汁パック:鰹節(国産)・煮干・さば節・昆布(一部にさばを含む)
かえし:醤油(国内製造)・みりん・砂糖(一部に小麦・大豆を含む)
- 商品代金の他に別途送料がかかります。





※商品名が温かいつゆセットからかけつゆセットに変わりました。