繊維質で歯ごたえと風味が楽しめます。けんちん汁、煮物、炊き込みご飯がおすすめ。

「原木きのこ」は、原木に菌を植え付け、林など天然に近い環境で栽培するので手間と時間がかかります。それゆえ、スーパーで扱われている「菌床栽培」のきのこより、歯ごたえも良く、味・香りとも濃厚です。
希少な原木きのこを是非味わってみてください。

＜下記をご確認ください＞
※収穫が天候に左右されるため、キノコの種類毎、別途送料を頂戴し、収穫出来次第お届けいたします。
※きのこの配送日と定期のおそばの配送日が同日となった場合は、お蕎麦に同梱してお届けいたします。（冷蔵便のみ）
※収穫が天候に左右されるため、価格・出荷時期はおおよそとさせていただきます。
※収穫が出来ない場合は、予告なく出荷を取りやめる場合がございます。予めご了承ください。
※自然の山林の中で栽培している為、キノコの姿・形・風味を守る為水洗いはしておりませんので、ゴミ・虫がついている場合がございます。予めご了承願います。