そば通販 信州手打ち本生八割そば 雪村そば

雪村そばのWebサイトへお越し頂きまして、誠にありがとうございます。
弊社では、本格手打ち生そば「雪村そば」と、そば関連商品および信州の特産品(会員様向け商品)を扱っております。
是非この機会に雪村そば商品をお試しください。

雪村そばお試し商品

雪村そばお試しセット(6食)

雪村そば6食セット

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「雪村そば」は、そば粉8割、つなぎ(小麦粉)2割で打つ、二八そば。そば粉は「石臼」で時間をかけて挽いた国内産のそば粉だけを使用しています。
また、保存料等の添加物は一切使用してない、本物の生そばでございます。
(そば粉は信州産信濃一号を約7割、北海道産キタワセ等他県産を約3割でブレンド)

価格 : 3,430円 (税込・送料別)

送料 : 送料別途 こちらからご確認下さい

会員様向け 商品一覧

定期購入会員様限定の商品です。

雪村そば6食セット

雪村そば6食セット

内容量 生そば(150g×6)、特性つゆ(160cc×3)、きざみ海苔3袋、八幡屋礒五郎七味唐辛子、辛味大根1本(冬季限定サービス)
原材料 そば:そば粉(8割)小麦粉(2割)
つゆ:醤油・みりん・砂糖・かつお節・昆布・煮干
賞味期限 2~3日間
保存方法 冷蔵庫に保存してください。
備考欄 ・七味缶は会員様初回お届け時と年更新時のみです。
・ご贈答にも、同様のセットと価格でご利用頂けます。 ※七味は袋(7g)となります

「雪村そば」は、そば粉8割、つなぎ(小麦粉)2割で打つ、二八そば。そば粉は「石臼」で時間をかけて挽いた国内産のそば粉だけを使用しています。
また、保存料等の添加物は一切使用してない、本物の生そばでございます。
(そば粉は信州産信濃一号を約7割、北海道産キタワセ等他県産を約3割でブレンド)

雪村そば6食セット

価格 : 3,200円 (税込・送料別)

送料 : 送料別途 こちらからご確認下さい

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雪村そば8食セット

雪村そば8食セット

内容量 生そば(150g×8)、特性つゆ(160cc×4)、きざみ海苔4袋、八幡屋礒五郎七味唐辛子、辛味大根1本(冬季限定サービス)
原材料 そば:そば粉(8割)小麦粉(2割)
つゆ:醤油・みりん・砂糖・かつお節・昆布・煮干
賞味期限 2~3日間
保存方法 冷蔵庫に保存してください。
備考欄 ・七味缶は会員様初回お届け時と年更新時のみです。
・ご贈答にも、同様のセットと価格でご利用頂けます。 ※七味は袋(7g)となります

「雪村そば」は、そば粉8割、つなぎ(小麦粉)2割で打つ、二八そば。そば粉は「石臼」で時間をかけて挽いた国内産のそば粉だけを使用しています。
また、保存料等の添加物は一切使用してない、本物の生そばでございます。
(そば粉は信州産信濃一号を約7割、北海道産キタワセ等他県産を約3割でブレンド)

雪村そば8食セット

価格 : 3,910円 (税込・送料別)

送料 : 送料別途 こちらからご確認下さい

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雪村そば10食セット

内容量 生そば(150g×10)、特性つゆ(160cc×5)、きざみ海苔5袋、八幡屋礒五郎七味唐辛子、辛味大根1本(冬季限定サービス)
原材料 そば:そば粉(8割)小麦粉(2割)
つゆ:醤油・みりん・砂糖・かつお節・昆布・煮干
賞味期限 2~3日間
保存方法 冷蔵庫に保存してください。
備考欄 ・七味缶は会員様初回お届け時と年更新時のみです。
・ご贈答にも、同様のセットと価格でご利用頂けます。 ※七味は袋(7g)となります

「雪村そば」は、そば粉8割、つなぎ(小麦粉)2割で打つ、二八そば。そば粉は「石臼」で時間をかけて挽いた国内産のそば粉だけを使用しています。
また、保存料等の添加物は一切使用してない、本物の生そばでございます。

雪村そば10食セット

価格 : 4,630円 (税込・送料別)

送料 : 送料別途 こちらからご確認下さい

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同梱オプション

全てそばセットの箱に同梱してお届けできます。
別途送料がかからずお得です。
(複数ご注文の場合も、可能な範囲で同梱いたしますが、量によっては別途送料がかかる場合がございます。)
(オプション品のみご購入・ご贈答も可能です。)
※詳しくは弊社までお問い合わせください。

八幡屋礒五郎七味唐からし

七味唐からし(缶)(中辛 14g)

価格 : 350円 (税込)

善光寺名物の八幡屋礒五郎の唐からしです。信州土産ナンバーワンの人気商品です。

一味唐からし(缶)(一味 14g)

価格 : 460円 (税込)

唐からしのみの「一味」は辛さだけでなく素材の甘みや香りも大切にしております。

七味唐からし(袋)(中辛 7g)

価格 : 150円 (税込)

善光寺名物の八幡屋礒五郎の唐からしです。使いやすい少量タイプです。

漬け物

野沢菜漬け(300g) 250円
信州の伝統食として真っ先にあげられる野沢菜漬けですが、長野県の味の文化財にも指定されています。野沢菜のルーツは、野沢温泉健命寺住職が京都遊学の折に持ち帰った天王寺蕪が始まりと言われています 。

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野沢菜漬け(1袋 300g)

価格 : 250円 (税込)

農林水産省長官賞2回受賞、岡本商店の野沢菜。信州を代表するお漬物です。

わさび漬け(1袋 65g)

価格 : 530円 (税込)

信州安曇野「大王わさび農場」のわさび漬け。塩分控えめが特徴、お醤油をつけてお召し上がり下さい。

きゃらな(1袋 120g)

価格 : 310円 (税込)

野沢菜の茎のみを使用し、きゃらぶき風に炊き上げた佃煮です。ほのかに香る山椒、ご飯がすすむ逸品。

わさび

生わさび(1本)

価格 : 500円 (税込)

信州穂高産の新鮮な生わさびをお届け致します。

サメ皮おろし(1本)

価格 : 1,480円 (税込)

生わさびの風味を損なわずにおろせる、通好みのお品です。生わさびとセットでどうぞ。

山の幸

根曲がり竹水煮瓶詰(1瓶 110g)

価格 : 530円 (税込)

北信州の奥山で採れた希少な「根曲がり竹」。サバ缶と一緒に味噌汁にする信州流の食べ方もお勧めです。

なめこ缶詰(1缶 200g)

価格 : 870円 (税込)

ブナの原生林で原木栽培した天然育ち。おろし和え、味噌汁、雪村そばと合わせた「なめこそば」も絶品です。

味噌

山吹味噌 大寒仕込(1パック 500g)

価格 : 1,350円 (税込)

じっくりと醸造した味噌だけが醸し出す味わいは絶品。味噌そのものの味をお楽しみください。

山吹味噌 国産極醸づくり(1袋 750g)

価格 : 780円 (税込)

昔ながらの製法で仕込みをし、じっくりと熟成させた深い味と香りの半粒の赤味噌です。

そば茶

そば茶
そばの実をほうじたお茶。 添加物・タンニン・カフェイン等一切使用せずダイエットを心掛ける方々をはじめお子様からお年寄りまで安心してお飲みいただけます。

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そば茶(1袋 120g)

価格 : 300円 (税込)

そばの実をほうじたお茶です。ご家庭用にどうぞ。

韃靼(だったん)そば茶(1袋 200g)

価格 : 600円 (税込)

ルチン含有量が通常のそばの100倍、健康志向の方にお勧めのお茶です。

高級そば茶(1本 150g)

価格 : 780円 (税込)

ご贈答にもお勧め、選りすぐりのそばの実を用いた高級茶です。

その他

他にもリンゴを始め信州の特産品を、季節ごとに別途ご案内いたします。
※パッケージデザイン等は事前の予告なく変更になる場合がございます。
 また、オプション品は生産者の都合等で、品切れとなる場合もございます。
 あらかじめご了承下さい。